- ca. 250g skrællede rå kartofler i skiver pr. mand.
- 1. spsk olie per person.
- ½ fed hvidløg per portion.
- 1 tsk tørret timian per portion.
Beskrivelse:
De her kartofler er super-lækre og jeg garanterer at de bliver spist op hver gang. Selv af børn der ikke kan lide kartofler. Som ekstra bonus er de virkelig, virkelig nemme at lave.
Fremgangsmåde:
- Varm olien på en stor saute pande eller i en wok.
- Pres hvidløgs fedene og rist dem på panden sammen med timian.
- Steg kartoflerne indtil de er gennemstegte.
- Servér.